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Pizza romana al taglio y sandwiches de focaccia. Masa ligera, aireada y MUY crujiente, fermentación lenta y alta hidratación. Opciones vegetarianas y veganas.

Focaccia sándwich con BACON, tomate, ensalada, mozzarella Fior di Latte, mayonesa con Mostaza Dijon.

Focaccia sándwich con JAMÓN COCIDO, pimiento rojo, ensalada, mozzarella Fior di Latte, mayonesa Kimchi.

Focaccia sándwich con MORTADELLA, cáscara de limón, ensalada, mozzarella Fior di Latte, mayonesa con mostaza Dijon.

Focaccia sándwich con VEGETALES DISPONIBLES cebolla, pimiento rojo, champiñones, patatas al romero. (Berenjena: según disponibilidad)

Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella & Parmiggiano

Chorizo, piña fresca asada, cebolla asada, guindilla, lima, cilantro y crema agria. (Opción vegetariana disponible)

Bacon y cebolla salteada.

Mozzarella Fior di Latte y albahaca.

Jamón cocido italiano, champiñones, mozzarella y Parmigiano.

Boloñesa de ternera, bechamel, mozzarella y Parmigiano.

Salsa de tomate napolitana, orégano, albahaca, aceite de oliva. (VEGANA)

Base de champiñones, Speck, mozzarella, crema de trufa y Parmigiano.

Mozzarella, salame Calabrese picante y Parmigiano. ¿Con o sin miel picante?

Atún y cebolla salteada.

Todas las verduras que tenemos. (Vegetariana o vegana)

Lata

500ml

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Lata



Lata

Lata

Lata

Lata

33cl

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Lata

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33cl

33cl

500ml

Lata

Relleno de RICOTTA DULCE. Extra: Nutella +0,50 € · Crema de pistacho +0,50 €

Pizza con Nutella. Extra: pistacho +0,50 €